Inkább a sós aprósütemény a kedvenced?

Szereted a finom süteményeket? Sós aprósütemények széles választékban kaphatóak nálunk. Ha szereted a hasad, és szereted a süteményeket, akkor velünk jól jársz. Az Ezeríz Sütigyár csodálatosan finom süteményeket gyárt. Lehet az édes vagy sós, a sütemény nálunk mindig elfogy, mert ezek a világ legfinomabb süteményei. Próbáld ki, rendelj tőlünk süteményt.

Karácsonyi sütik karácsonykor is.

Ugye nem feltétlenül kell egyes süti fajtákat csak az egyik vagy csak a másik ünnepre sütnie az embernek. A karácsonyi sütik nemcsak ünnepkor. A karácsonyi sütik viszont általában karácsonykor készítendőek el, mivel ezeket a sütemények esetleg annyira macerásak és bonyolultak, hogy elég őket egyszer megsütni egy évben, mivel ezek ünnepi sütik.

Sütemény recept

Az utóbbi napokban publikált sütemény receptet ajánlanánk a figyelmedbe, kevert bukta néven. Hozzávalók: 45 dkg daraliszt, 2 dl tej, 2 1/2 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 11 dkg vaj, 4 dkg porcukor, 4 tojássárgája, citromhéj, 1 csomag vaníliás cukor és só.
A vajat, cukrot, tojássárgáját, reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot kb. negyedóra hosszat keverjük. A tejből, 1 kanál cukorból és élesztőből készített kovászt beleöntjük a kikevert tésztába, beletesszük a lisztet és sót, jól kidolgozzuk és megkelesztjük. Az elkészítés módja az alábbiak szerint történik. A tésztát meg kell keleszteni, majd ki kell sodorni. A kisodort tésztát négyszögekre kell feldarabolni é töltelékkel megtölteni. Az így megtöltött négyszögekből buktákat formázzunk, és forró sütőben megsütjük. Amikor megsültek, tejbe mártott kenőtollal megkenjük. A tepsin hagyjuk, míg kissé megpuhulnak, majd kiborítjuk, és jól megszórjuk porcukorral. A pontosított leírást oldalunkon, olvashatod.